El estudio del genoma humano, la fabricación de perfumes o las bacterias “come-petróleo” son algunos de los temas que abordará el ciclo de charlas divulgativas “Biotecnología para todo(s)” que este jueves, 25 de febrero, se pone en funcionamiento a través del Aula de la Ciencia de la Universidad de Cantabria (Vicerrectorado de Cultura, Participación y Difusión).

Las sesiones serán una al mes, salvo en abril que serán dos, a las 19.15 horas en la sala fray Antonio de Guevara del Paraninfo de la UC (c/Sevilla, 6 Santander) con entrada libre hasta completar el aforo y para impartir las conferencias se cuenta con colaboradores de la Facultad de Medicina de la UC, de otras universidades, así como del mundo empresarial.

En la primera charla, “El estudio del genoma humano: historias de temor y esperanza”, Fernando Salmón Ruiz, del Departamento de Fisiología y Farmacología de la UC, hablará sobre la investigación genética y de las polémicas generadas en la opinión pública, y adelanta que, “En los 50 años transcurridos desde la propuesta de un modelo de doble hélice para el ADN hasta el desciframiento del genoma humano, la percepción pública de los proyectos de investigación genética ha estado marcada por una fuerte ambivalencia ante los posibles beneficios y peligros de su aplicación práctica”.

Las próximas citas serán el 10 de marzo, “Capturando olores, fabricando perfumes” con Elena Quevedo González (Mayfer Perfumes); el 7 de abril Fernando Rojo de Castro (Centro Nacional de Biotecnología, CSIC) hablará sobre la “Utilización de microorganismos en la preservación del medio ambiente: la degradación biológica del petróleo”; el 14 de abril el tema será “Herramientas bacterianas para modificar genomas: aplicaciones en Medicina y Biotecnología”, a cargo de Francisco Martínez Mojica (Universidad de Alicante); y por último, Juan A. García-Porrero (Departamento de Anatomía y Biología Celular de la UC) ofrecerá la charla “El cerebro que habla: reflexiones de un anatomista