La villa de Potes celebra su fiesta más popular la Fiesta del Orujo.

Declarada de Interés Turistico Nacional.

Durante la fiesta se puede conocer el proceso de destilación del orujo.

Orujo

Bebida alcohólica obtenida del hollejo de la uva, después de exprimida y sacada toda su sustancia. Muy popular en el Valle de Liébana sus orígenes se remontan al siglo. XIV 

Además del orujo, también se prueban durante esta fiesta otros productos y recetas de la zona como cocido lebaniego, borono con manzana, Queso Picón… A todo ello se une un entretenido programa de actuaciones musicales, charlas y ambientación floclórica. 

Cada año, durante la fiesta, se entrega la “Alquitara de Oro” premio a la mejor orujera. Además, todos los años se elige al Orujero Mayor.

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