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La plaza de Italia acogerá este fin de semana un mercado de productos cántabros en el marco de las actividades organizadas a lo largo del año para conmemorar el centenario del Gran Casino del Sardinero.

Alrededor de una veintena de puestos participarán en este mercado, en el que los visitantes podrán encontrar una amplia variedad de productos propios de la gastronomía regional y de elaboración artesana, como anchoas, orujos, vinos, quesos, conservas, dulces y productos de la huerta.

La concejala de Turismo de Santander, Gema Igual, ha señalado que los productos cántabros han sido en muchas ocasiones protagonistas de los platos que se han servido en cenas y recepciones en el Casino, y la gastronomía es también una seña distintiva de la región y de Santander, y uno más de sus atractivos turísticos.

Por eso, ha considerado que los productos gastronómicos de la región merecían también un espacio en la celebración de esta efeméride, que es “una buena ocasión para poner en valor, no sólo el pasado de la ciudad, sino también el futuro que tiene por delante Santander y su sector turístico, en el que la gastronomía es un factor clave”.

También ha coincidido en esta idea el presidente del Casino, Antonio Pérez, quien ha resaltado que el centenario debe servir para recordar la historia del Casino, su valor como patrimonio arquitectónico y su papel en la transformación social, cultural y urbana, pero también como factor de atracción turística.

En esa línea inciden las distintas actividades programadas a lo largo del año, entre ellas, este mercado de productos cántabros que, según ha agregado Igual, permite a la vez seguir ofreciendo propuestas atractivas a santanderinos y visitantes a lo largo del mes de septiembre, “estirando” así la campaña estival.

El mercado abrirá el sábado y el domingo, de 11.00 a 22.00 horas, e incluirá una veintena de carpas, entre ellas, dos dedicadas a talleres infantiles que se impartirán en horario de mañana y tarde (de 12.00 a 14.00 y de 17.00 a 19.00 horas). Además, las tardes del sábado y el domingo habrá ambientación en el mercado con pasacalles entre las 17.00 y 19.00 horas.

En el mercado santanderinos y visitantes podrán encontrar toda clase de productos de la región, desde quesos y lácteos, a conservas, anchoas, embutidos, mermeladas y productos de horticultura ecológica.

Asimismo, habrá puestos de venta de orujo, de vino de Cantabria ecológico y de cervezas artesanas, así como de helados, caramelos artesanos y dulces.

Según la concejala de Turismo, será una magnífica ocasión para promocionar la riqueza, variedad y calidad de los productos de la región y para fomentar su consumo, tanto entre los propios cántabros, como entre los turistas que visitan estos días Santander.

Resumen: 
Participarán una veintena de productores de alimentos de la región, como anchoas, orujos, vinos, quesos, conservas, dulces y productos de la huerta
Fecha publicación: 
16-09-2016
Imagen portada: 
La Plaza de Italia acoge un mercado de productos cántabros por el Centenario del Casino

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