Organizada por la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC) y Sauvier Marketing Consulting, en colaboración con el Ayuntamiento de Santander y el Gobierno de Cantabria, se celebrará del 8 al 10 de marzo en el Palacio de Exposiciones y Congresos de la ciudad. La feria volverá a ser un gran salón de la gastronomía, la restauración y la hostería de Cantabria que, al igual que su edición anterior, tendrá como objetivo congregar en un mismo espacio toda la oferta de productos y servicios disponible en la comunidad autónoma. Se distribuirá en cinco espacios diferenciados: ‘Mercado de los sentidos’, dedicado al área comercial-expositivo; ‘Nido de sensaciones’ para actividades; ‘Laboratorio del gusto’, donde se realizará cocina en directo; ‘Laboratorio infantil’, dedicado a los más pequeños y los ‘Gastrobares’, en los que se podrán degustar pinchos y cazuelitas, acompañados de un vino o una caña.

FG_AUTHORS: Ayuntamiento de Santander – Noticia

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