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Aula de Gastronomía de la Universidad de Cantabria

Taller las «Diferentes interpretaciones del huevo» es la propuesta del Aula de Gastronomía de la UC.

En el Hotel – Escuela de Hostelería Las Carolinas a partir de las 19:00h

Profesores: Fran Jerez (Escuela Las Carolinas), Samuel Fernández (Restaurante El Remedio en Ruiloba), Rubén Abascal (Restaurante Los Brezos en San Mamés de Meruelo).Cuota de participación: 10 euros

Información e inscripciones: Aulas de Extensión Universitaria de la UC

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