La villa de Potes acoge la V Fiesta del Cocido Lebaniego.

El cocido lebaniego es una de los platos típicos de la comarca lebaniega. Este contundente guiso tiene como base pequeño garbanzo de Potes, las patatas y la berza y el característico compaño a base de productos del cerdo, chorizo,morcilla, tocino, jamón, además de carne de ternera cecina o zancarrón. Y el relleno (masa hecha a base de miga de pan, huevo, chorizo y perejil).

Además, con el caldo del guiso se elabora la rica sopa de cocido que se toma previamente.

A las 14:30h tendrá lugar la comida de hermandad con la degustación de este rico guiso.

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