Siete restaurantes de Torrelavega participarán en las XV Jornadas del Lechazo de Castilla y el Hojaldre de Torrelavega.
Durante estos días, los restaurantes El Rincón de la Coral, El Palacio, La Casuca, La Villa Santillana, Florman, El Lucio y El Refugio, ofrecerán a sus clientes exquisito lechazo y de postre, hojaldre de Torrelavega.
Cada restaurante ofrecerá una especialidad, como pernil de lechazo relleno al horno, chuletillas sobre arroz cremoso, hojaldre fresas naturales chocolate caliente y nata trufada, mollejas con almejas o lomo de bacalao en hojaldre entre otras exquisiteces