Taller las «Diferentes interpretaciones del huevo» es la propuesta del Aula de Gastronomía de la UC.
En el Hotel – Escuela de Hostelería Las Carolinas a partir de las 19:00h
Profesores: Fran Jerez (Escuela Las Carolinas), Samuel Fernández (Restaurante El Remedio en Ruiloba), Rubén Abascal (Restaurante Los Brezos en San Mamés de Meruelo).Cuota de participación: 10 euros
Información e inscripciones: Aulas de Extensión Universitaria de la UC
